Unternehmen: Deutscher Sparkassenverlag
Standort: Stuttgart

Während Ihrer Ausbildung erlernen Sie in unserem Gastronomieservice das Verrichten aller Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören, wie z. B. Planung, Einkauf von Lebensmitteln, Vorbereitung, Lagerhaltung und natürlich das Kochen. Sie lernen die Rezepte für Gerichte aller Art kennen, stellen die Speisekarte zusammen, erarbeiten Menüvorschläge und kalkulieren diese. Bei Ihren Tätigkeiten berücksichtigen Sie die Maßgaben einer gesunden Ernährung sowie umwelt- und wirtschaftliche Gesichtspunkte, wobei ebenfalls die geltenden Hygienevorschriften zu beachten sind.

Nächster Ausbildungsbeginn: Ausbildungsplatz wird im Jahr 2012 nicht angeboten

Ausbildungsdauer: drei Jahre

Ausbildungsort: Deutscher Sparkassenverlag, Stuttgart

Schule: Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe Bad Überkingen

Voraussetzungen:
abgeschlossener Hauptschul- oder Realschulabschluss, evtl. Praktika, Interesse an der Gastronomie, Spaß an der Zubereitung von Speisen, kreativ

 Online-Bewerbung

Ansprechpartner Deutscher Sparkassen Verlag GmbH Personalmanagement Sybille Glass Am Wallgraben 115 70565 Stuttgart Telefon +49 711 782-1697